Способ приготовления блюда Бургеры по-тайски:
В кухонном комбайне измельчаете очищенный от семечек чили, чеснок и зеленый лук. Перемешиваете массу с мелко порезанными грибами.

К свиному фаршу добавляете грибную массу, рыбный соус, кориандр, солите, перчите и перемешиваете.
Разделяете фарш на четыре равные половины и лепите 4 бургера.

На сковородке нагреваете масло на среднем огне, обжариваете бургеры до готовности.

Майонез перемешиваете с соком лайма. Капусту тонко крошите.

Булочки разрезаете по горизонтали пополам. Нижние части булочек намазываете массой майонеза с соком лайма, посыпаете нарезанной капустой.

Сверху укладываете бургеры, перчите и накрываете их оставшимися половинками булочек. Подаете бургеры горячими.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Бургеры по-тайски":
булочки пшеничные - 4 штуки
фарш свиной - 400 грамм
перец чили - 1 штука
чеснок - 3 зубчика
зеленый лук - 4 пера
грибы - 160 грамм
соус рыбный тайский - 1 столовая ложка
семена кориандра - 1 столовая ложка
майонез - 2 столовые ложки
сок лайма - 1 столовая ложка
растительное масло - 4 столовые ложки
капуста китайская - 200 грамм
перец красный молотый
соль

Смотрите также
	Гамбургеры с беконом и соусом хрен Способ приготовления блюда Гамбургеры с беконом и соусом хрен:Бекон ...		Бутерброды Арбузные ломтики Способ приготовления блюда Бутерброды Арбузные ломтики:Маслины нарез ...
В разделе Бутерброды
	Бутерброды с красной рыбой Для бутербродов:380 г неразделанной или 250 г филе соленой рыбы,300 ...		Бутербродики с копченой форелью Для бутербродов:250 г копченого или слабосоленого филе форели, сверн ...

заказать диски dvd audio

---

Источник: http://www.priyatnogo.com/