Время приготовления: 45 мин.
Калорийность одной порции: 280 ккал
Количество порций: 4


Что нужно:

Для манного суфле:
0.5 л молока
6 ст. л. манной крупы
1 ст. сахара
250 г масла
ванилин
шоколад по вкусу

Для груш в карамели:
4 груши
1 лимон
2 ст. воды
2 ст. сахара

Для карамели:
4 ст. л сахара
2 ст. л. воды

Что делать:

Из молока и манки свари густую кашу, остуди. Сахар и масло взбей, постепенно добавляя кашу, ванилин. Этот «крем» должен быть очень густым. Разложи суфле по тарелкам, посыпь шоколадом.

Груши очисти и хорошенько натри половинкой лимона.

Воду вскипяти, добавь сахар. Груши положи в сироп, вари 15 мин.

Чтобы приготовить карамель, смешай воду с сахаром и нагревай на умеренном огне до тех пор, пока масса не приобретет характерный запах и темно-коричневый цвет, а капля не будет растекаться.

Каждую грушу опусти в карамель и вилкой нанеси карамельные узоры. Положи грушу на манное суфле. Можешь полить сиропом, в котором варились груши.

Смотрите также
	Ванильные кнедли Время приготовления: 40 минКалорийность одной порции: 770 ккалКоличе ...		Яблоки с ягодами Время приготовления: 60 мин.Калорийность одной порции: 275 ккалКолич ...
В разделе Десерты
	Пастила из малины Время приготовления пастилы: 320 минКалорийность одной порции пастил ...		Гранатовое мармеле Время приготовления: 4 часаКалорийность одной порции: 28, 4 ккалКоли ...

Быстрая и качественная изготовление визиток Киев по ценам ниже средних.