Время приготовления десерта: 20 мин
Калорийность одной порции десерта: 240 ккал
Количество порций десерта: 4

Что нужно для десерта:
150 мл светлого виноградного или яблочного сока
2 ст. ложки лимонного сока
150 г сахарного песка
600 г крыжовника
30 г сливочного масла
50 г кукурузных хлопьев
400 г ванильного йогурта

Что делать:

Крыжовник тщательно вымыть и дать воде полностью стечь.

Ножницами срезать плодоножки и сухие соцветия. Выложить ягоды в кастрюлю из нержавеющей стали, залить виноградным и лимонным соком, добавить 80 г сахарного песка, довести до кипения и варить 6 мин на маленьком огне.

Для приготовления десерта растопить на маленькой сковороде сливочное масло, добавить в него оставшийся сахарный песок и помешивать, пока не получится густая карамель. Затем всыпать в нее кукурузные хлопья, осторожно перемешать и выложить массу тонким слоем на лист алюминиевой фольги. Дать хорошо застыть и наломать небольшими кусочками.

Компот из крыжовника выложить в креманки вместе с йогуртом и посыпать хлопьями.

Смотрите также
	Брусничная шарлотка Время приготовления шарлотки: 150 минКалорийность одной порции шарло ...		Десерт “Фондю-шогги” Время приготовления десерта: 20 минКалорийность одной порции десерта ...
В разделе Десерты
	Ванильный десерт со сливами Время приготовления десерта: 25 минКалорийность одной порции десерта ...		Вишневый десерт Время приготовления десерта: 30 минКалорийность одной порции десерта ...