Десерт «Роза»

29.12.2009 15:51:31

Продукты:
1 стакан молока
3 яйца
1 неполный стакан растительного масла
Половина пакетика для выпечки
1 столовая ложка уксуса
Щепотка соли
Муки — сколько возьмёт
Крахмал для раскатки
Также 250 гр. сливочного масла для смазки

Сироп:
5 стакана сахара
4 стакана воды
Несколько капель лимонного сока

Способ приготовления:

Для начала приготовьте сироп и остудите его. Замесите тесто и дайте ему отстояться. После того, как тесто отстоится, разделите его на 30 частей. Каждую из частей раскатайте на крахмале размером со среднюю тарелку и обильно посыпте измельчённым грецким орехом.

Указательным пальцем соберите раскатанный пласт с верхней стороны к середине. После этого сделайте то же самое с нижней стороны и таким же образом соберите и края. В результате получится что то вроде плюса. Лучи этого «плюса» согните к середине и постарайтесь не рассыпать орехи. Проделайте это со всеми пластами.

Переворачивая, разлажите всё на протвень и смажте сливочным маслом. Выпекайте при температуре 190 градусов до румянной корочки. Пока горяй, полить охлаждённым сиропом.


Смотрите также
Мороженое в мороженице на любой вкус Ингредиенты для мороженого200 мл. жирных (33%) сливок3 яичных желтка ...Рисовый пудинг Продукты:6тол. ложек (80 г.) риса4 стакана воды4 яичных желтка10 ста ...
В разделе Десерты
Мороженое с вишней Ингредиенты для мороженого с вишней250 мл. молока130 г. сахаращепотк ...Лайла Продукты:Тесто:4 яйца1 стакан сахара100гр горького шоколада100гр сли ...
Самые современные конструкторы lego недорого.
Советы кулинара :: Десерты :: Десерт «Роза»