Десерты


Медовые палочки во фритюре Вам потребуется на 6 порций:50 г очищенного миндаля50 г меда20 г свежих дрожжей (или 1/2 пакетика сухих)400 г муки (+ мука для раскатывания теста)1 щепотка соли1 щепотк ...
Миндальные крендельки Вам потребуется для приготовления 60 штук:300 г очищенного миндаля200 г сахара2 ст. л. апельсинового ликерасливочное масло для смазывания формыапельсиновый сироп для гл ...
Миндальные сухарики Вам потребуется для приготовления 70 штук:200 г очищенного миндаля400 г муки3 яйца250 г сахара3 ст. л. ванильного сахара1/2 пакетика пекарского порошка или 0, 5 ч. л. с ...
Мороженое в мороженице на любой вкус Ингредиенты для мороженого200 мл. жирных (33%) сливок3 яичных желтка1/4 стакана молока1/4 стакана сахаранаполнители (см. ниже)Приготовление мороженого в мороженицеСливк ...
Мороженое из жасмина Вам потребуется на 6 порций:50 г цветков жасмина150 г сахара1 корень скорцонеры (или 1 палочка корицы) по желанию1 рюмка рома4 белкаВремя приготовления: 20 мин. (+ 3 ча ...
Мороженое с вишней Ингредиенты для мороженого с вишней250 мл. молока130 г. сахаращепотка соли375 мл. жирных сливок5 яичных желтковванилин200 - 250 г. свежей или замороженной вишни3 столов ...
Мороженое-суфле На 4 порции: 1 пластина желатина, 200 г красной смородины, 3 стол. ложки малинового ликера, 3 яйца, 50 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 150 мл сливок, 4 мини-шоко ...
Нуга из миндаля и инжира Вам потребуется на 10-12 порций:250 г очищенного миндаля250 г фундука150 г сушеного инжира200 г меда200 г горького шоколада3 белка200 г сахара8 прямоугольных облаток (с ...
Панеттоне Это традиционный рецепт панеттоне. Готовить тесто довольно долго, на зато получится очень пышный и ароматный кекс, гораздо вкуснее, чем дорогой итальянский панеттоне, к ...
Панна котта Panna cotta переводится на русский язык как "вареные сливки". Этот десерт хорошо известен за пределами Италии.Вам потребуется на 4-6 порций:500 г жирных сливок1 стручок ...
Пастила из малины Время приготовления пастилы: 320 минКалорийность одной порции пастилы: 293 ккалКоличество порций: 10Что нужно для пастилы:1 кг малины500 г сахарасахарная пудра, растите ...
Пастьера по-неаполитански Пастьера - традиционная пасхальная выпечка из Неаполя.Вам потребуется на 12 порций:Для начинки:200 г зерен пшеницы500 мл нежирного молока500 г рикотты4 яйцатертая цедра ...
Пахлава по-азербайджански Продукты:мука пшеничная — 2 стаканамасло топленое — 3 ст. ложкимолоко — ½ стаканаяйцо — 1 шт.дрожжи прессованные — 1 ч. ложкаминдаль или ядра грецких орехов — 1 ст ...
Пеламуши Продукты:0, 5 л виноградного сока4 столовые ложки без горки кукурузной муки1 столовая ложка пшеничной муки½ стакана грецких орехов (для украшения, ну и вкуса конеч ...
Пряник из Сиены Вам потребуется на 10-12 порций:100 г очищенного миндаля100 г очищенного фундука100 г грецких орехов150 г сушеного инжира150 г разных засахаренных фруктов (готовых или ...
Пряник из Умбрии Этот традиционный рождественский пряник необычен тем, что в него добавляют молотый черный перец.Вам потребуется на 10-12 порций:100 г очищенного миндаля100 г очищенного ...
Пудинг с рикоттой Вам потребуется на 6 порций:400 г рикотты1 лимон (цедра)200 мл молока4 яйца2 ст. л. изюма20 мл ромапо 30 г апельсиновых и лимонных цукатов (готовых или по нашему рецепт ...
Пудинг творожный с изюмом Для пудинга:450 г жирного творога,3 яйца,2 ст. ложки сахарного песку,2 ст. ложки пшеничной муки,2 ст. ложки изюма,1 ст. ложка сливочного масла,1 ст. ложка молотых сухар ...
Пьяные каппучини Вам потребуется на 6 порций:1 вчерашний французский батон пшеничного хлеба (250 г)250 мл сухого красного вина1/2 лимона4 яйца3 ст. л. молотого миндаля100 г изюма100 г в ...
Ракушки Продукты:250 гр. Сливочного масла2, 5 стакана (250мл) муки200 гр. Сметаны3 яйца1 стакан (200мл) сахара? ч.л. содыщепотка соли1- Масло и муку растереть в крошку: В миску ...
Рисовый пудинг Продукты:6тол. ложек (80 г.) риса4 стакана воды4 яичных желтка10 стаканов молока1 стакан (200 г.) сахарного песка1 кофейн. ложка измельчённой, высококачественной смолы6 ...
Рулет монашеский Вам потребуется на 6-8 порций:Для начинки:3 чернослива3 сушеных инжира50 г изюма100 г очищенного миндаля50 г грецких орехов50 г очищенных кедровых орехов75 г сахара1 ча ...
Сладкие равиоли Вам потребуется на 6-8 порций:300 г готового слоеного тестацедра 1 апельсина150 г засахаренных фруктов (готовых или по нашему рецепту)200 г рикотты5 яицмука для раскаты ...
Сладкий рисовый пирог Вам потребуется на 10-12 порций:500 г длиннозерного риса1 л молока300 г сахара или меда3 яйцацедра 1 лимона и 1 апельсина300 г молотых сухарей из белого хлеба200 г изюм ...
Сливочный рис-желе Для десерта:3 пластины желатина,1, 5 стакана молока,кусочек лимонной цедры,40 г круглозерного риса в пакетике,жидкий заменитель сахара,200 мл сливок 30%-ной жирности,20 ...
Суфле с ванильным соусом Для десерта:400 г клубники,100 г искусственного подсластителя,8 г желатина,3 стол. ложки белого вина,400 мл сливок,300 мл молока,3 желтка,1 пакетик ванильного сахара,1 ...
Творожный десерт с малиной и горьким шоколадом Время приготовления десерта: 45 минКалорийность одной порции десерта: 250 ккалКоличество порций: 4Что нужно для десерта:400 г малины50 г сахарной пудры500 г творога100 ...
Творожный десерт с персиками К праздничному детскому обеду, кроме основных блюд, вы должны обязательно приготовить оригинальный десерт. Приготовьте творожный десерт с персиками по нашему вкусному п ...
Торт из медовых шариков Вам потребуется на 6 порций:Для теста:250 г муки3 яйца1 ст. л. крепкого ликера (например, лимончелло)2 ст. л. сухого белого винатертая цедра 1/2 лимона и 1/2 апельсина1 ...
Улитки из теста Вам потребуется на 4-6 порций:Для теста:250 г муки250 г сливочного масла5-6 ст. л. молока2 яйцасок 1 лимонасольДля начинки:50 г очищенного фундука50 г грецких орехов50 ...
круиз карибы