Фруктовый салат с лимонной заправкой
28.12.2009 18:07:58

Компоненты:
1/2 стакана сахара
1/2 стакана лимонного сока
2 чайных ложки лука, нарезанного мелкими кубиками
1 чайная ложка горчицы
1/2 чайной ложки соли
2/3 стакана растительного масла
1 столовая ложка маковых зерен
1 большой лист салата ромэн, разорванный на части
100-150 г твердого сыра, 1 стакан орехов кешью
1/4 стакана высушенной клюквы (можно обойтись)
1 яблоко, с удаленной сердцевиной, очищенное и нарезанное кубиками
1 груша, с удаленной сердцевиной, очищення и нарезанная ломтиками
Приготовление салата:
Для приготовления заправки к салату, в блендере или пищевом комбайне смешайте сахар, лимонный сок, лук, горчицу и соль. Не останавливайте. Пока все хорошо не смешается. В процессе работы машины добавьте масло (медленно), пока смесь не стянет густой и гладкой.
В большой миске смешайте вместе салат ромэн, нарезанный твердый сыр, орехи кешью, сушеную клюкву, яблоко и грушу. Перед подачей хорошо полейте салат заправкой.
Скоро Новый Год, и нужно что-то выбрать в подарок для любимых и родных. Для подарка женщинам отлично подойдут красивые шкатулки, в которых можно хранить любимые украшения. Ювелирная шкатулка - это прекрасный подарок, который по достоинству оценит каждая женщина.
| Смотрите также | |||
|---|---|---|---|
![]() | Салат «Глубокие воды», с креветками Компоненты:креветки (300 г)консервированные шампиньоны (200 г)2 ст ... | ![]() | Новогодний салат Двенадцать Этот вкусный новогодний салат будет очень оригинально смотреться на ... |
| В разделе Салаты | |||
![]() | Праздничный салат «Каллы» Этот необычный праздничный салат отлично украсит ваш стол. Он не тол ... | ![]() | Теплый новогодний салат с чечевицей Мне нравится вкус чечевицы, и я знаю несколько интересных рецептов с ... |
Источник:



