Время приготовления коктейля : 40 мин
Калорийность одной порции коктейля: 98 ккал
Количество порций коктейля: 10

Что нужно для приготовления коктейля:
2 стакана клюквы
1/2 стакана калины
1 стакан сахара
1 ст. л. ванильного сахара

Рецепт приготовления коктейля: что делать

Клюкву и калину вымыть, обсушить. Клюкву посыпать сахаром и тщательно растолочь деревянным пестиком.

Толченую клюкву протереть через сито. В полученное пюре всыпать оставшийся сахар, емкость накрыть крышкой и поставить в холодное место.

Оставшийся жмых положить в кастрюлю с 1, 5 л горячей воды, добавить растертые ягоды калины, ванильный сахар и проварить на слабом огне в течение 5-7 мин. Затем отвар процедить и охладить. В охлажденный отвар влить клюквенное пюре с сахаром, хорошо размешать и подавать.

Совет к рецепту коктейля: Для приготовления морса вместо калины можно использовать красную рябину. Таким же способом можно приготовить морс и из других ягод, например из брусники.

Смотрите также
	Цукаты из тыквы Время приготовления десерта: 150 минКалорийность одной порции десерт ...		Йогуртовый торт с арбузом и дыней Время приготовления торта: 1ч 15 минКалорийность одной порции торта: ...
В разделе Напитки
	Вишневка В нашей семье спиртное это очень редкий гость, но если он приходит, ...		Сливянка Сегодня поделюсь еще одним оригинальным рецептом необычного спиртног ...