Время приготовления выпечки: 2 ч 45 мин
Калорийность одной порции выпечки: 300 ккал
Количество порций выпечки: 16

Что нужно для рецепта выпечки – маковый рулет с изюмом:
30 г дрожжей
60 г сахарного песка
400 г муки
1 щепотка соли
2 яйца
140 г сливочного масла
2 упаковки кондитерского мака
125 мл молока
1 ч. ложка корицы
50 г изюма
50 г молотого фундука

Рецепт приготовления выпечки – маковый рулет с изюмом: Что делать

Дрожжи размять, смешать с сахарным песком и 200 мл теплой воды. Добавить муку, соль, 1 яйцо, 90 г теплого сливочного масла, замесить тесто и поставить на 30 мин в теплое место.

Мак залить молоком, довести до кипения и варить 5 мин на маленьком огне. Добавить 50 г сливочного масла, корицу, изюм и молотый фундук. Снять с огня и дать остыть. Тесто раскатать в виде прямоугольника, выложить на него ровным слоем половину начинки и завернуть края к середине. Затем выложить оставшуюся начинку и снова сложить. Оставить на 15 мин.

Нагреть духовку до 200°. Рулет выпекать 60 мин и затем дать остыть. По желанию выпечку можно покрыть глазурью и посыпать рублеными орехами.

Смотрите также
	Пирог с грецкими орехами Время приготовления пирога: 1 ч 40 минКалорийность одной порции пиро ...		Шоколадный торт с фруктами и пряностями Время приготовления торта:1 ч 20 минКалорийность одной порции торта: ...
В разделе Выпечка
	Рецепт выпечки шоколадных пирожных Время приготовления выпечки: 1 ч 35 минКалорийность одной порции вып ...		Прованский пирог с кабачками, перцем и баклажанами Время приготовления пирога: 1 ч 40 минКалорийность одной порции пиро ...