Существует огромное количество вариантов рецепта приготовления “Мимозы” и как вы уже догадались, я хочу вам предложить еще один – рецепт “Мимозы” с рисом. Этот салат достаточно интересный, сытный, но если вам ближе “картофельный” вариант- просто замените рис картошкой, я не обижусь
6 яиц
200 гр. твердого сыра
4 средних моркови
полстакана риса
1- 2 банки тунца или горбуши, сардин
2 луковицы
майонез

Отварите рис, яйца и морковь – естественно все варится отдельно, охлаждается, яйца и морковь нужно почистить, рис – откинуть на дуршлаг…

Теперь натрите сыр на мелкой терке, белки отделите от желтков, также потрите на мелкой терке и смешайте с сыром. Консерву разомните, если она ломтиками. Лук также нужно подготовить- почистить, нарезать кубиками, ошпарить кипятком и слить через минуты 3-4. Тогда лук получится нежным, салатным.

Теперь непосредственно нужно выложить все слоями: возьмите большое блюдо, выложите рис, равномерно разровняйте его по площади тарелки и смачно смажьте майонезом, теперь выложите сырно-белковую смесь и сверху выложить тунца (горбушу, сардину). Теперь снова смазать все майонезом, не жадничайте – вкуснее будет, сверху лук, который разравниваете и снова майонез. Завершаете действие слоем моркови и майонеза. Сверху украсить тертыми желтками и все, процесс почти окончен. Почему почти… Потому что салату нужно пропитаться в холодильнике в течении нескольких часов. Вот тогда можно аккуратненько вырезать для себя ломтик салатика и насладиться этим супернежным классным салатиком. Приятного вам!

Смотрите также
	Cалат с морковкой “Валентин” Новый салат с ненавязчивым вкусом, очень економичный – в виде сердца ...		Салат из кальмара “Нептун” Существует множество блюд, а в основном салатов, из кальмара, но как ...
В разделе Салаты
	Салат по-казахски Продукты:говядина мякоть — 250 ггорошек зеленый консервированный — 4 ...		Салат фруктово-морковный Осень – богатая пора, именно сейчас мы имеем возможность приготови ...