Первые блюда


Cолянка Вкусное домашнее блюдо, очень вкусное и достаточно сытное, альтернатива борщу. Мы познакомились с солянкой года 2 назад и, что интересно, произошло это во время пребыва ...
Борщ по-волжски (вкусный рецепт) Борщ является одним из самых любимых первых блюд. По составу используемых продуктов, способам приготовления, вкусу и внешнему виду борщи весьма разнообразны. Попробуем ...
Борщ по-киевски или украинский борщ. Рецепт первого блюда украинской кухни Хорош на первое борщ по-киевски, горячий, вкусный, ароматный! Такой борщ еще называют украинским борщом, потому что рецепт этого блюда пришел из национальной украинской ...
Борщ с маслятами. Вкусный оригинальный рецепт борща Борщ, разные супы, уха, солянка, рассольник – это основные традиционные горячие блюда русского стола. Наша кулинарная книга содержит много хороших рецептов приготов ...
Борщ с репой и грибами. Вкусный рецепт борща Грибные супы и борщи – традиционные блюда в русской национальной кухне. Грибной суп и борщ с грибами – это ароматное, вкусное и полезное блюдо. Предлагаем вам приготови ...
Борщ флотский. Вкусный рецепт борща Борщи готовят на мясном, костном или смешанном бульоне. Бульон для борща обычно готовят из грудинки. Правильно подготовленный бульон – основа хорошего борща. Предлагаем ...
Бульон мясной (костный) Для приготовления этого вкусного бульона можно использовать не только мясо и кости, но и домашнюю птицу, языки и другие мясные продукты, предназначенные для употреблени ...
Весенний стол: зелень в рецептах приготовления Весенний стол - это зелень, первые овощи, салаты - то есть витамины, которых нам очень не хватает!Радостен месяц май! Звенит птичьими голосами, сверкает изумрудом п ...
Вкусные рецепты для романтического ужина Для того, чтобы устроить праздник для двоих, совсем не нужно чего-то ждать, когда рядом есть близкий человек. Но вот блюда для романтического ужина стоит подбирать особ ...
Гебжалиа Продукты:Сыр молодой, несоленый — 1 кгМята — один большой пучок (или сушеная мята — примерно 2 — 2, 5 столовые ложки)Мацони (или простой нежирный йогурт) — 300 — 350 гр ...
Греческий рыбный суп. Вусный рецепт греческого рыбного супа Греческая кухня славится обилием овощей, рыбы, оливкового масла и фруктов. Греческая кухня вкусная и здоровая. Приготовьте греческий рыбный суп по этому вкусному ку ...
Грибной рассольник по-ленинградски Продукты: 8-10 сушеных грибов, 2 средних соленых огурца, 1/2 стакана перловой крупы, 4-5 клубней картофеля, 4 ст. ложки топленого масла, 4 ст. ложки сметаны, по 1/2 мор ...
Грибной суп с галушками. Вкусный рецепт грибного супа В русской кухне блюда, приготовленные из грибов, занимают одно из основных мест. Прекрасные рецепты приготовления блюд из грибов может вам предложить наша кулинарная ...
Деревенский суп. Вкусный быстрый рецепт первого блюда Существует много рецептов простых, казалось бы, и незатейливых супов. Но именно простые супы, такие, как деревенский суп, становятся любимыми. Предлагаем вам приготовит ...
Дзрохис хорци харшот Продукты:Грудинка говядины – 1-1, 5 кг. на 5 литров супа. Редко – рулька говядины. Лук – 200-300 гр... Рис – 1 стакан. Ткемали. Хмели-сунели. Кориандр. Чеснок. Зелень ...
Дюшбяря Продукты:Начинка:500 гр мясного фарша(желательно смешать баранину и говядину)200 гр промолотого репчатого лукасоль, перец по вкусуТесто:300 (+150) гр муки1 яйцо200 мл ...
Итальянский суп с макаронами и фасолью Если вы летом путешествовали, побывали в Италии, попробовали блюда национальной итальянской кухни, то приготовьте дома итальянский суп с макаронами и фасолью по этому в ...
Калья. Оригинальный рецепт первого блюда из рыбы Продукты на 5-6 порций: 1, 5 кг рыбы, 1 1/2–2 л воды, 2 соленых огурца, 1 стакан огуречного рассола, 3-4 картофелины, 1/2 лимона, 1 луковица, 1 лук-порей, 1 петрушка, ...
Картофельный суп с креветками Для того, чтобы куриный бульон для супа был прозрачным, курицу залейте теплой водой и, закрыв кастрюлю крышкой, на сильном огне доведите до кипения. При варке температу ...
Куриная лапша. Рецепты вкусных супов из курицы Суп с домашней лапшой по вкусу очень сильно отличается от аналогичного блюда с фабричными макаронными изделиями. А как он нравится детям! Предлагаем вам кулинарный реце ...
Лагман Думнаеский Продукты:Баранина 500 гр.Лапша узбекская 500 гр.Редис белый 1 шт.Сельдерей 1 стебельПомидоры 2 шт.Перец болгарский 2 шт.Чеснок 4 зубчикаЛук репчатый 2 шт.Дайкон 40 гр.К ...
Легкий овощной суп с рисом помидоры - 2 шт.болгарский перец - 1 шт.рис - 2, 5-3 ст. л.лук репчатый - 1 шт.вода или овощной бульон - 1, 5 литразелень петрушкирастительное масло - 1-2 ст. л.паприка ...
Летние холодные супы Как тяжело в жару стоять у плиты, а ведь Кать хочет вся семья, и без супа обходиться долго не следует – нельзя портить пищеварение. Да и горячие жирные супы, борщи тоже ...
Летний куриный суп-пюре с овощами Продукты:Для бульона: 1 кг курицы, 1, 5 л (6 стаканов) воды, 1/2 стакана порубленного стебля сельдерея, 6 горошин черного перца, 1 лавровый лист, 1 тонко нарезанный зуб ...
Окрошка домашняя Актуальна нынче окрошка – замечательный весенний холодный суп, насыщеный множеством необходимых витаминов! И как надоели щи, борщи и каши… хочеться свеженького и сочнен ...
Окрошка. Простой рецепт У каждой хозяйки свои рецепты для окрошки - я, по меньшей мере, знаю еще семь, кроме своего собственного. Но все же свой привычнее и оттого вкуснее. А, кроме тго, рецеп ...
Рассольник с жареными пирожками Продукты на 10 порций: 500 г говяжьего мяса, 1 кг телячьей грудинки, 6 яиц, 2 ч. ложки сливочного масла, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 1 ч. ложка зелени пет ...
Рассольник с курицей или индейкой Продукты на 8 порций: 1 кг курицы, 4-5 л воды, 400 г соленых огурцов, 120 г репчатого лука, 320 г лука-порея, 120 г корня петрушки, 160 г корня сельдерея, 800 г картофе ...
Рассольник с мясом, почками и крупой Продукты на 6 порций рассольника: 500 г говядины с костями, 400 г почек, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 2 корня петрушки, 2 ломтика корня сельдерея, 2 соленых огу ...
Рецепт мясной солянки Сборная мясная солянкаО таком блюде как мясная солянка мы узнали сравнительно недавно, но оно сразу нашло свое место на столе и довольно часто является его хорошем гост ...
Квартиры посуточно - квартиры посуточно в киеве.
Советы кулинара :: Первые блюда