Мясные продукты с давних пор считаются одними из самых вкусных. Пиццы, приготовленные с их использованием, универсальны. Их можно есть как холодными, так и горячими, как дома, так и на открытом воздухе.
Ингредиенты
300 г тонких спагетти или вермишели. Для начинки: 200 г вареной колбасы, 2 луковицы, 1 лавровый лист, 1 ст. ложка растительного масла. Для соуса: 3 ст. ложки сметаны или майонеза, 3 яйца, 100 г твердого сыра, 3 свежих спелых томата, 1 зубчик чеснока, зелень укропа или петрушки, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления
Спагетти отварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом и откинуть на дуршлаг.
Колбасу, лук и часть зелени петрушки (укропа) мелко нарезать, а затем обжаривать 5 мин на растительном масле.
Нагреть сковороду и смазать ее растительным маслом. Выложить в нес первым слоем спагетти, а вторым — обжаренные лук и колбасу.
Взбить яйца. Натереть на мелкой терке сыр. Смешать яйца, сыр и сметану (майонез). Готовую смесь посолить по вкусу и выложить третьим слоем на спагетти, лук и колбасу. Блюдо украсить нарезанными кольцами томатами и поставить в духовой шкаф на 15 мин. Запекать при температуре 200 °С.
Готовую пиццу украсить зеленью, посыпать измельченным чесноком и подать к столу.
Ингредиенты
Для теста: 3 стакана муки, 50 г сливочного масла или маргарина, 0, 5 стакана сметаны, 0, 5 ч. ложки соды, соль по вкусу.
Для начинки: 3 томата, 200 г измельченного сыра, 300 г ветчины, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, соль и перец по вкусу.
Для соуса: 3 томата, 1 ст. ложка майонеза, измельченная зелень петрушки, перец, соль и сахар по вкусу.
Способ приготовления
Смешать муку, сметану, размягченное масло, соль и соду, замесить тесто, накрыть его салфеткой и оставить на 20 мин в холодном месте. Затем выложить тесто в глубокую сковороду и придать форму лепешки.
Ветчину и лук измельчить и обжарить в растительном масле. Томаты нарезать кружками, смешать с обжаренными луком и ветчиной, выложить на тесто, посыпать сыром, поперчить и посолить. Выпекать при температуре 200 "С 15-20 мин.
Для приготовления соуса томаты мелко нарезать, смешать с майонезом, добавить перец, соль и сахар.
Готовую пиццу посыпать зеленью и подать к столу.

Смотрите также
	Пицца «Дон Кихот» ИнгредиентыДля теста: 600 г муки, 2 ст. ложки сахара, 1 стаканаводы, ...		Пицца «Гость из Ниццы» ИнгредиентыДля теста: 500 г муки, I г сливочного масла, о яичных жел ...
В разделе Пицца
	Пицца «Горошина» ИнгредиентыДля теста: 600 г муки, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан воды, ...		Пицца «Утиная» ИнгредиентыДля теста: 250 г муки, 15 г дрожжей, 0, 3 стакана воды,2 ...

Фурнитура для детской кроватки.

---

Источник: http://looko.ru/