Ингредиенты
Для теста: 250 г муки, 15 г дрожжей, 0, 3 стакана воды,
2 яйца, 40 г сливочного масла, 0, 3 стакана молока, соль
по вкусу.
Для начинки: 1 яблоко, 300 г мяса жареной утки, 1 ст. ложка консервированной кукурузы, 2 ст. ложки майонеза, 5 ст. ложек тертого сыра, 4 томата, 5 содосок, 2 ст. ложки растительного масла, перец, соль по вкусу.
Для соуса: 100 г вареных куриных сердец, 2 маринованных луковицы, 1 ст. ложка сметаны, 2 ст. ложки кетчупа, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Смешать воду и теплое молоко, добавить дрожжи, муку, соль, яйца и масло. Замесить тесто и оставить его бродить в теплом месте на 40-50 мин.
Когда тесто увеличится в объеме в 2 раза, раскатать его в лепешку и выложить на противень, смазанный растительным маслом.
Тесто смазать майонезом, выложить на него кукурузу, слой томатов, нарезанных крупными дольками, мелко нарезанное мясо утки и дольки очищенного яблока.
Сосиски разрезать вдоль и уложить в виде решетки, посолить, поперчить, сбрызнуть оставшимся маслом и посыпать сыром.
Выпекать в духовом шкафу 30 мин при температуре 200 "С.
Для приготовления соуса сердца и лук пропустить через мясорубку, добавить сметану и кетчуп, соль и перец.
Все перемешать и тщательно взбить.
Готовую пиццу полить соусом, посыпать мелко нарезанным базиликом и подать к столу горячей.

Смотрите также
	Пицца «Гость из Ниццы» ИнгредиентыДля теста: 500 г муки, I г сливочного масла, о яичных жел ...		Пицца «Императорская» ИнгредиентыДля теста: 0, 4 стакана молока, 13 г сухих дрожжей, 1 яйц ...
В разделе Пицца
	Пицца «Диетическая» Мясные продукты с давних пор считаются одними из самых вкусных. Пицц ...		Пицца «Каприз» ИнгредиентыДля теста: 600 г муки, 2 ст. ложки сахара, 1, 5 стакана в ...

вилла анна телефон, работает круглый год!

---

Источник: http://looko.ru/