Этот необычный праздничный салат отлично украсит ваш стол. Он не только красиво выглядит, но и обладает нежным вкусом. Настоятельно советую попробовать!

Чтобы приготовить праздничный салат «Каллы», нам понадобятся следующие компоненты:
150 гр. вареных креветок
100 гр. крабовых палочек
1 свежая морковка и 1 свежий огурец
2 вареных яиц
2 кружочка консервированного ананаса
100 г маринованных грибов
майонез и 4 пластинки сыра (для тостов)
Для украшения:
зелень петрушки и укропа, красный сладкий перец

Кружочки ананаса, вареные креветки и яйца, огурец и крабовые палочки – порезать небольшими кубиками. Маринованные грибы нарезать тонкими пластинками. Все компоненты перемешать, заправить майонезом и выложить на тарелку. Морковь натереть и выложить сверху на салат тонким слоем.
Теперь нам нужно приготовить «каллы», благодаря которым этот праздничный салат получил свое название. Для этого из пластинок сыра, которые перед этим делим на части, формируем конвертики, похожие на цветки каллы. Из кусочков красного перца делаем пестики, каждый из которых вкладываем в приготовленный «цветок».
Сделанные таким образом конвертики выкладываем в салат. По краям и сверху у
Выкладываем каллы c помощью ножа в морковь. По краям украшаем зеленью укропа, сверху – петрушкой.

Смотрите также
	Овощной салат с тофу250 г. тофу, 2 моркови, 2 стебля сельдерея, пол кочана пекинской капус ...		Салат «Глубокие воды», с креветками Компоненты:креветки (300 г)консервированные шампиньоны (200 г)2 ст ...
В разделе Салаты
	Крестьянский салат4 молодые луковицы, 0,5 свежего огурца, 3 моркови,6 крупных помидоров, ...		Фруктовый салат с лимонной заправкой Компоненты:1/2 стакана сахара1/2 стакана лимонного сока2 чайных ложк ...