Рецепт ореховых рогаликов

29.12.2009 12:57:35

Время приготовления выпечки: 1 ч 12 мин
Калорийность одной порции выпечки: 80 ккал
Количество порций выпечки: 60

Что нужно для рецепта выпечки ореховых рогаликов:
200 г муки
200 г молотых грецких орехов
100 г сахарного песка
250 г сливочного масла
2 ст. ложки сливок
60 г рубленого миндаля
80 г шоколада

Рецепт выпечки ореховых рогаликов: Что делать

Сливочное масло охладить в холодильнике. Затем мелко нарубить, смешать с мукой, молотыми грецкими орехами и сахарным песком. Постепенно добавить сливки и замесить пластичное тесто. Получившееся тесто разделить на 4 части. Каждую из них скатать в виде небольшой колбаски диаметром 3-4 см, завернуть в пищевую пленку и положить на 1, 5-2 ч в холодильник.

Нагреть духовку до 160°. Каждую колбаску разделить на 15 равных частей , придать им форму рогаликов и выложить на выстланный бумагой для выпекания противень. Украсить миндалем и поставить в духовку на 12-15 мин. Дать выпечки остыть.

Шоколад наломать, растопить на водяной бане, переложить в полиэтиленовый пакетик, срезать уголок и нанести на рогалики шоколадные линии.


Смотрите также
Выпечка кофейных безе с миндалем Время приготовления выпечки: 1 ч 10 минКалорийность одной порции вып ...Ванильные звездочки Время приготовления выпечки: 1 ч 30 минКалорийность одной порции вып ...
В разделе Выпечка
Шоколадный торт с "Фруктами" Ингредиенты: Для теста: 4 яйца.2/3 ст. сахара.2/3 ст. муки.1ч.л. раз ...Бисквитный рулет с брусникой и шоколадной начинкой Время приготовления выпечки: 1 ч 40 минКалорийность одной порции вып ...
Только на этом сайте полный список школ в Петербурге.
Советы кулинара :: Выпечка :: Рецепт ореховых рогаликов