Нам потребуется:
300 гр. филе сёмги
250 мл сливок (10%)
плавленый сыр - 200 гр
сухари молотые - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ч.л.
базилик сушёный - 1 ч.л.
соль и белый перец по вкусу



Приготовление:
Семгу разрезать на равные кусочки и слегка пожарить в оливковом масле до золотистой корочки. Сливки разогреть на сковороде и посыпать сушёным базиликом, посолить, посыпать белым перцем и плавленым сыром. Обязательно постоянно помешивайте.

Как только сыр растопится в сливках, положите рыбу в глубокую посуду для духовки, залейте соусом, посыпьте сверху сухарями и поставить в уже разогретую духовку. Выпекать в течение 15-20 минут при температуре 220 градусов.
Мы взяли семгу. Вы можете выбрать любую другую красную рыбу.
Приятного аппетита!!!

Смотрите также
	Перловка с соусом песто Что мы представляем при слове перловка? Столовая локомотивного депо, ...		Рецепт домашнего кетчупа Нам потребуется:5 кг спелых томатов3-4 луковицы, мелко нарезанных200 ...
В разделе Соусы
	Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски Свиные ребрышки по-китайски800 гр. свиных ребрышек2 луковицы½ ч ...		Рецепт кролика с грибами под винно-сливочным соусом Нам потребуется3 пласта бекона, порезанного кубиками1 луковица, мелк ...