Салат с кальмарами и виноградом
28.12.2009 15:44:04

Ингредиенты для салата с кальмарами и виноградом
2 - 3 кальмара
пучок мелкого салата
300 г. адыгейского сыра (можно заменить сыром фета)
200 г. зеленого винограда без косточек
1 столовая ложка лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла
соль на кончике ножа
Приготовление салата с кальмарами и виноградом
Салат промыть и обсушить.
Листья салата выложить в глубокую миску. Сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
Сыр нарезать крупными кубиками. Для того чтобы сыр было легче резать – смачивайте нож водой.
Кальмары почистить, отварить в кипящей подсоленной воде 2 минуты, воду слить и обдать холодной водой.
Порезать соломкой.
Виноградины порезать пополам.
Сыр, кальмары и виноград выложить в миску с салатными листьями, посолить, Добавить оливковое масло и аккуратно перемешать.
Приятного аппетита!
| Смотрите также | |||
|---|---|---|---|
![]() | Тайский салат из яиц Ингредиенты для Тайского салата1 крупная луковица2 дольки чеснока1 ш ... | ![]() | Салат с языком Ингредиенты для салата с языкомговяжий языкмаринованные огурцызелёны ... |
| В разделе Салаты | |||
![]() | Салат с лососем и икрой Ингредиенты для салата с лососем и икройавокадолистья салата или пек ... | ![]() | Салат из свеклы и печени Ингредиенты для салата из свеклы и печени2 свеклы1 столовая ложка ра ... |



