торт Королевский

28.12.2009 19:59:09

Ингредиенты на торт Королевский:

Тесто:
Сахар – 1, 5 стакана
Сметана – 1, 5 стакана;
Яйца – 3 штуки;
Орехи - 200 гр.
Мак - 200 гр.
Изюм -200 гр.
Сода - 1 чайная ложка(гашенная уксусом);
Мука – 1, 5 – 2 стакана;
ванилин;
можно добавить корицу.

Глазурь для торта:
Сливочное масло – 20 г.,
Порошок какао – 2 ч. лож,
молоко – 4-5 ст. лож.
Сахар – 0, 5 стакана.



Способ приготовления торта:

Тесто разделим на три равные части. Первая – орехи; вторая – мак; третья – изюм. Между слоями и сверху помажем варенной сгущенкой, взбитой со сливочным маслом (250 г). Выпечем до золотистого цвета в форме на кальке, предварительно смажем маслом. Остудим и смажем охлаждённым кремом.

Масло растопим, всё смешаем и вскипятим на маленьком огне 5 – 8 минут, всё время помешивая. Когда глазурь загустеет выльем её на верхний слой торта! Поставить пропитываться торт на 12 часов в холодильник, но чем дольше, тем вкуснее!


Смотрите также
торт Зебра Ингредиенты для торта: для теста:яйца - 5 шт.;сахар - 2 ст.;сливочно ...Торт Наполеон Ингредиенты на торт Наполеон: Тесто:маргарин – 0, 400 гр.молоко – 1 ...
В разделе Выпечка
торт "Голландский" Ингредиенты для приготовления торта «Голландский»: Мука – 250 гр, Со ...торт "Перо Жар-птицы" Для приготовления торта "Перо Жар-птицы" Вам понадобятся следующие и ...
манипулятор - перемещение грузов по приемлемым ценам
Источник: http://prigotovim.org/
Советы кулинара :: Выпечка :: торт Королевский