торт "Муравейник"

28.12.2009 19:55:39

Ингредиенты на торт Муравейник:

Тесто для торта:
Маргарин или сливочное масло - 200 гр.
яйца - 2 шт.
молоко - 150 мл.
разрыхлитель - 2 ч.лож. (или 1 ч.лож. гашеной соды)
мука - 500 гр.
Крем для торта:
Вареная сгущенка – 1 банка.
Сливочное масло – 200 гр.
Рецепт приготовления торта муравейник:

Сначала приготовим тесто.
Для этого смешаем яйца с маргарином (или маслом). Затем добавим молоко и перемешаем.
После этого добавим разрыхлитель и муку и замесим не очень крутое тесто.
Слепим из него комочек и положим в холодильник на 1 час.

По-прошествии часа приступим к выпеканию.
Тесто на торт «муравейник» можно порвать на маленькие кусочки, ( или же пропустить через мясорубку отрезая небольшие порционные кусочки). Во втором случае выпеченное тесто нужно будет раскрошить.
Противень застелем бумагой для выпечки, выложим на него наше тесто и поставим в разогретую до 180 гр. духовку. Выпекаем до золотистого цвета 15-20 минут.

Для крема.
Взобьем масло до пышного состояния, добавим сгущенку и взобьем до однородной массы.
Перемешаем выпеченное тесто с кремом и выложим горкой, придав ей форму муравейника.
Украсим тертым шоколадом и поставим в холодильник, чтобы торт как следует пропитался.


Смотрите также
Горько-сладкий шоколадный торт Ингредиенты для торта:400 г темного (горького или полусладкого) шоко ...торт "Монастырская изба" Ингредиенты на торт: «Монастырская изба»На тесто для торта:Маргарин ...
В разделе Выпечка
Лимонный пирог Ингредиенты:• лимон (или любой цитрусовый) - 1шт.• пачка маргарина• ...торт "Голландский" Ингредиенты для приготовления торта «Голландский»: Мука – 250 гр, Со ...
греция отдых цены, греция отдых цены 2010 родос фото.
Источник: http://prigotovim.org
Советы кулинара :: Выпечка :: торт "Муравейник"