Ингредиенты для торта:

для теста:
яйца - 5 шт.;
сахар - 2 ст.;
сливочное масло (или маргарин) - 100 г.;
сметана - 200 г.;
мука - 1, 5ст.;
разрыхлитель - 1, 5-2 ч.л.;
соль (по вкусу),
какао - 1-2 ст. л.;


для глазури:
шоколад (плитка) - 100 г



Приготовление торта зебра:

Размягченное масло или маргарин разотрем с половиной нормы (1 ст.) сахара до однородной массы.
Отдельно взобьем яйца со второй половиной (1 ст.) сахара.
Муку смешаем с разрыхлителем.
Соединим вместе растертый с сахаром маргарин, яйца, взбитые с сахаром, сметану, муку с разрыхлителем и перемешаем (тесто до стадии, как сметана).
От общей массы теста отделим 1/3 часть, добавим в нее какао и хорошо перемешаем.

В центр формы (смазанной маслом), вылием 2 столовые ложки светлого теста.
В середину светлого теста выльем 1 столовую ложку темного теста, а в середину темного теста опять 2 столовые ложки светлого. Так поочередно выльем все тесто. Торт выпекаем при температуре 180-200 градусов примерно 45-60 минут.

Для глазури: на водяной бане растопим шоколад, предварительно поломаем его на кусочки, и зальем шоколадом остывший корж.
Когда глазурь застынет украсим торт, тертым на мелкой терке, белым шоколадом.

Смотрите также
	торт "Голландский" Ингредиенты для приготовления торта «Голландский»: Мука – 250 гр, Со ...		торт Королевский Ингредиенты на торт Королевский: Тесто: Сахар – 1, 5 стаканаСметана ...
В разделе Выпечка
	торт "Монастырская изба" Ингредиенты на торт: «Монастырская изба»На тесто для торта:Маргарин ...		Торт Наполеон Ингредиенты на торт Наполеон: Тесто:маргарин – 0, 400 гр.молоко – 1 ...

---

Источник: http://prigotovim.org