Ванильный десерт со сливами
29.12.2009 13:13:54

Время приготовления десерта: 25 мин
Калорийность одной порции десерта: 600 ккал
Количество порций десерта: 4
Что нужно для десерта:
Для слив:
400 г слив
125 г сахарного песка
по 1 щепотке молотой корицы и тертого мускатного ореха
Для десерта:
500 мл сливок
1 щепотка ванилина
60 г сахарного песка
8 г желатина
Рецепт приготовления ванильного десерта со сливами: что делать
Сливы вымыть, разрезать каждую пополам, удалить косточку и нарезать дольками. Залить 50 мл воды, довести до кипения, добавить сахарный песок, корицу и мускатный орех. Накрыть крышкой и варить 5 мин. Снять с огня и дать остыть.
Сливки с ванилином и сахарным песком довести до кипения, снять с огня и оставить на 5 мин.
Желатин замочить, отжать и растворить в сливках. В каждую формочку положить по дольке слив и разлить сливки. Накрыть и поставить десерт в холодильник на 3 ч. Затем опустить формочки с десертом на несколько секунд и горячую воду и опрокинуть на тарелки со сливами. Дополнительно к десерту можно подать ванильный соус.
| Смотрите также | |||
|---|---|---|---|
![]() | Яблочный самбук Время приготовления десерта: 150 минКалорийность одной порции десерт ... | ![]() | Брусничная шарлотка Время приготовления шарлотки: 150 минКалорийность одной порции шарло ... |
| В разделе Десерты | |||
![]() | “Груши в шоколаде” Время приготовления десерта: 40 минКалорийность одной порции десерта ... | ![]() | Десерт из крыжовника с кукурузными хлопьями и йогуртом Время приготовления десерта: 20 минКалорийность одной порции десерта ... |



