 | Поросенок по-гречески
Ингредиенты для поросенка по-гречески1, 5 кг. мяса молочного поросенка4 яблока среднего размера2 апельсина4 - 5 долек чеснока1 крупный помидор150 г. сливочного масла1 ч ... |
 | Почалар
Продукты:3 яйца (2 желтка отделить отдельно для смазывания готовых пирожков)1 стакан жирного йогурта1 чайный турецкий стаканчик (65 гр) подсолнечного масла¾ пачки ... |
 | Рецепт ризотто
Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт ризотто. Приготовление ризотто не отнимает много сил и времени, блюдо достаточно универсальное, и если оно вам понравится – т ... |
 | Рулет из индейки с грушей
Ингредиенты для рулета с грушей600 г. фарша индейки или куриного1 большая луковица4 столовые ложки манки3 столовые ложки сметаны1 яйцо2 дольки чесноказелень укропасольч ... |
 | Рулеты с мясом
Ингредиенты для рулетов с мясом600 г. мясного фарша2, 5 стакана муки2 яйца2 столовые ложки растительного масла1 луковица50 г. жареного миндалягорсть листьев базилика2 д ... |
 | Свинина запеченная с яблоками
Ингредиенты: свинина (нежирная) - 800-1000 гр. морковь - 2-3 шт.лук-2 шт.яблоки (кисло-сладкие) - 3-4 шт. чеснок - 3 зуб.соус соевый - 5 ст. лож. растительное масло - 3 ... |
 | Суши
Продукты:норирис для суши, 500 гррисовый уксуссахарсольвасабидля начинки:сёмгаогурецкрим-чизкрасная икракрабовые палочкиогурецкрим-чиз.Готовим рис:500 гр риса хорошо пр ... |
 | Телятина с овощами в винном соусе
Ингредиенты для телятины с овощами в винном соусе1 кг. телятины3 - 4 луковицы1 морковь2 помидора1 болгарский перец200 гр. сухого красного вина150 гр. растительного масл ... |
 | Утка фаршированная квашеной капустой
Ингредиенты для фаршированной уткиутка30 г. сливочного масла1 кг. квашеной капусты150 г. копченой грудинки2 луковицы4 яблокасольсахармедПриготовление фаршированной утки ... |
 | Фалафель
Продкты:чашка сухого нута (chick peas, garbanzo beans)? чашки нарезанного зеленого лука? чашки нарезанной петрушки1 ч.л. пекарского порошка1 ч.л. молотого кориандра ( ... |
 | Фаршированная рыба к новогоднему столу
Новогодний стол невозможен без фаршированной рыбы, иначе он кажется просто незавершенным. Я готовлю такую рыбу на каждый Новый год в обязательном порядке и все ее о ... |
 | Фаршированные кальмары
Ингредиенты для фаршированных кальмаров5 тушек кальмара300 г. мясного фарша100 г. шампиньонов100 г. рисовой вермишели1 луковица2 - 3 дольки чеснока2 столовые ложки тома ... |
 | Фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках
Продукты:куриная грудка — 1 шт.хлеб (белая булка без корочки)3 ломтикамолоко — около ¼ стаканасвежая зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) — 1 пучокперец, соль — п ... |
 | Фуа-гра - рецепт приготовления
Фуа-гра в переводе с французского - “жирная печень”.Печень насильственно перекормленного гуся или утки.Как трюфели и икра, фуа-гра считается одним из самых изысканных д ... |
 | Хе из картофеля и мяса
Ингредиенты на хе из картофеля и мяса:Картофель – 800 гр.Мясо – 300 гр.Морковь – 1 шт.Небольшая луковица – 1 шт.Чеснок – 1 зуб.Соевый соус – 1-2 ст. лож.красный молотый ... |
 | Хингалш с тыквой(Чеченское чуду)
Продукты:Для теста:мука пшеничная – 600 гкефир – 500 гсода пищевая — 1 гсоль – 2, 5 гДля фарша: тыква – 650 гсахар – 75 гвода – 150 глук репчатый – 120 гсоль – 2, 5 гма ... |
 | Холодец
Ингредиенты:говяжья голень - 1 шт.свиная ножка -1 шт.куриные крылышки - 3-5 шт.морковь - 1 шт.лук репчатый - 1 шт.чеснок - 3-5 зуб.Приготовление холодца:Свиную ножку ... |
 | Холодец - рецепт
Ингредиенты для холодца1 свиная рулька1 свиная ножка1 курица или несколько окорочков0, 5 - 1 кг говядины1 луковица5 лавровых листика0, 5 чайной ложки черного перца горо ... |
 | Холодец из курицы
Ингредиенты на холодец из курицы:курица 1 -1, 5 кг. морковь - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. лавровый листперец горошкомсольчеснокжелатин 2 упаковки по 15 гр.Рецепт холодец ... |
 | Чанахи
Ингредиенты для Чанахи1 кг. баранины (ребрышек)0, 5 кг. картофеля3 баклажана4 шт. болгарского перца2 - 3 помидора2 луковицыбольшой пучок зелени базилика, кинзы и петруш ... |
 | Чебуреки
Продукты:Тесто:3 стакана муки,¾ стакана воды,1 желток,0.5 ч.л. соли,1/3 стакана растительного маслаФарш:0.5 кг. мяса,1 луковица,зелень укропа, петрушки по вкусу,со ... |
 | Чуду
Продукты:Фарш:500 гр говядины+500гр баранины150-200гр репчатого лукасольперецТесто:1кг муки1-2 стакана водыМясо перемолоть, добавив репчатый лук, посолить, черный и кра ... |
 | Шампиньоны фаршированные
Во французской кухне присутствует множество блюд из грибов. Французская кухня тонкая, оригинальная. Французские кулинары считаются одними из самых лучших в мире. Наша ... |
 | Шашлык бараний по-азербайджански
Продукты:баранина — 600 гр.лук репчатый — 2 шт.уксус винный — 5 ст.лмасло сливочное — 25 гр.лук зеленый — 100 гр.помидоры — 4 шт.соус ткемали — 3-4 ст.лбарбарис сушеный ... |
 | Шурпа узбекская «ковурма» (Жаренная)
Продукты:Мясо 1 кг мякоть баранина, например, от задней ноги или лопаточная часть.Сало курдючное баранье 350 г.Вода опять же хорошая, но можно и из бутылки, около 4 ли ... |
 | Язык в сливочном соусе с орехами
Ингредиенты для языка в сливочном соусе с орехамиговяжий язык (1, 5 кг)2 больших луковицы500 г. грибов свежих или замороженных1, 5 стакана очищенных грецких орехов 4 - ... |