Время приготовления: 60 мин.
Калорийность одной порции: 275 ккал
Количество порций: 8


Что нужно:

3 кисло-сладких яблока
100 г изюма, клюквы или брусники
100 г сахара
2 яйца
250 г молока
50 г муки
сок половины лимона
80 г сливочного масла
щепотка молотой корицы
щепотка молотого мускатного ореха
сахарная пудра по вкусу

Что делать:

Вымытые яблоки почисти, разрежь на 4 части и нарежь на тонкие ломтики. Сбрызни яблоки лимонным соком, засыпь сахаром, перемешай и поставь на 10 мин в холодильник. Выложи в стеклянную огнеупорную форму, пересыпая ягодами.

Желтки отдели от белков и венчиком разотри их с сахаром до белого состояния. Белки взбей в крепкую пену. Добавь желтки, постоянно помешивая. Затем постепенно добавь молотую корицу, мускатный орех, просеянную муку, молоко и хорошо перемешай.

Разогрей духовку до 200 °С. Яблоки залей получившейся яичной смесью. Запекай это блюдо до появления красивой румяной корочки в течение 20-30 мин. Готовый остывший десерт посыпь сахарной пудрой и укрась ягодами.

Смотрите также
	Десерт “Фантазия” Время приготовления: 45 мин.Калорийность одной порции: 280 ккалКолич ...		Гранатовое мармеле Время приготовления: 4 часаКалорийность одной порции: 28, 4 ккалКоли ...
В разделе Десерты
	Ванильные кнедли Время приготовления: 40 минКалорийность одной порции: 770 ккалКоличе ...		Мармеле из манго с кокосом Время приготовления: 4 часаКалорийность одной порции: 34, 8 ккалКоли ...

Спецпредложение. Ккм для енвд: контрольно кассовые машины список компаний!